01-06-2015
Nietypowy pokaz w Gimnazjum nr 3
27 maja 2015 r. w Gimnazjum nr 3 im. Euroregionu Nysa odbyło się spotkanie, na którym uczniowie mogli poznać nowe metody gastronomiczne z zakresu kuchni molekularnej.
Przedstawiciele Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Biedrzychowicach
zaprezentowali gimnazjalistom elementy kuchni molekularnej z zastosowaniem metod chemicznych i fizycznych. Pokaz cieszył się dużym zainteresowaniem ze strony obserwatorów, gdyż oprócz wiedzy uczniowie także degustowali potrawy, które powstały w nietypowy sposób. Na talerzach pojawiły się: shot owocowy z kawiorem malinowych, kurczak wędzony, bezy mrożone oraz przepyszne lody z ciekłego azotu.
To była bardzo smaczna lekcja…
ZW
Zwiedzaj
